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こんにちはΣです。どこかの国の首相のように延ばし延ばしにしていた、コトトワのプランターの手入れを午前中からやっています。
鉢いっぱいに育ってしまったエレンダニカを株分けし、用意しておいた新しい鉢に片方を植えます。元々の土も疲弊しているので、なるべく捨てて、新しい土に。簡単な作業のようですが、全部で50個もあるので、もう大変。ゴンルナは待ちくたびれて寝てしまいました。 終わった後のビールを糧にがんばります!
ティプシーズはいわゆるビストロです。
でも、ただのふつーなビストロではありません。
いろいろ違いはあるのですが、そのひとつに魚があります。
魚料理が圧倒的。
*イワシのマリネ840
*ムロ鯵のマリネ945
*サヨリの姿焼(ちょっと居酒屋っぽいネーミングですが)840
*黒ソイのカルパッチョ945
*メジナ、サクラマス、コロ鯛、オキナヒメジ、キンメダイ
からお好きな魚をポワレにします。1,890
*ブイヤベース 1,890
*パエリア 2,730
ほとんどの魚が函館直送もしくは室戸湾直送の天然魚です。
まさしく魚好きをうならせるラインナップと思いませんか?
今週末は母の日。お母さんを誘ってTipsy’sの鮮魚料理をぜひ。