こんにちはΣです。今日は第二火曜でティプシーズはお休み。しかし、コトトワはパーティー予約が入ったため、営業しています。私Σも、夕方にはコトトワに行かなければならず、そんな日はいつも、昼に夕飯を作ってしまいます。今日のメニューは昨日、若州臨海公園の屋台で食べた鶏けんちん汁を記憶を頼りに再現したものと、ラジオで紹介されていた山形のだし なる浅漬けのような、フリカケのような一品。あとは適当にあるもので。どちらも初作品。食べるのが楽しみです。